web analytics
Home » México

La celebración de Día de Muertos tiene raíces prehispánicas: Conaculta

Enviado por en 02/11/2010 – 18:05

Foto: Notimex
México, 2 de Noviembre. (Notimex).- De vistosos colores que dan el papel picado, las flores de cenpasúchil y la mano de león de rojo intenso, veladores, agua, comida, así como objetos del difunto, las ofrendas de Día de Muertos revisten todos los rincones de México, en recuerdo de los que se han ido.
La celebración conocida también como de los Fieles Difuntos es la más extendida de México y tiene raíces prehispánicas fundidas con la creencia católica de la vida en el más allá, señaló en un comunicado el Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (Conaculta).
Lo que para los antiguos habitantes de Mesoamérica era un forma cíclica de entender la naturaleza: vida y muerte, se fundió con la religión de los conquistadores, el día de Todos los Santos, lo que dio como resultado la celebración más fiel a la herencia de las culturas precolombinas.
Es tal la fuerza y arraigo de la festividad en sus diversas expresiones en todo el territorio nacional, que la celebración del Día de Muertos fue declarada en 2003 como Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad, por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO).
El Conaculta abundó que las ofrendas de Día de Muertos se colocan prácticamente en todo el territorio nacional, donde no pueden faltar los cirios, velas o veladoras, las flores, preferentemente de cempasúchil de amarillo intenso, y las rojas conocidas como mano de león o moco de pavo, que significa sangre de Cristo, un elemento imprescindible.
Otros elementos son el agua, sal y la cruz de ceniza y, por supuesto, los recuerdos de los difuntos, como fotografías, retratos o algún objeto que les perteneció en vida.
Detalla que los altares se adornan además con calaveras de azúcar, los incensarios con copal (de tradición prehispánica); el papel de china picado o con figuras alusivas a la celebración, como esqueletos y calaveras.
Predomina en ellas el color morado (luto cristiano) y naranja (luto azteca).
En algunos casos se pone bandeja o aguamanil, jabón y toalla, por si el ánima necesita lavarse después del largo viaje.
Así de gran banquete disfrutan los difuntos con las cazuelas con comida, pan de muerto, tortillas y cerveza o tequila (si eran del gusto del difunto), dispuestas en las ofrendas, así como frutas diversas.
Recordó que en México se cree fervientemente que los espíritus de los muertos regresan del más allá, por ello se colocan luces y se quema incienso para guiarlos en su camino de retorno, y se les agasaja con todo aquello que disfrutaron en su vida terrena.
Por esa razón también se les visita en los panteones, se les canta y se platica con ellos.
Asimismo mencionó que de acuerdo con la región o la etnia que se trate existen algunas variantes en la celebración del Día de Muertos. Puede ser en el adorno y composición de la ofrenda, también en las fechas y en el horario o los rezos. Además, en la forma ya sea festiva o trágica de dirigirse a los difuntos.
La fuente señaló que el recorrido comienza por la zona tarahumara donde la muerte es un fenómeno natural que forma parte de la vida diaria y comunitaria.
No obstante, colocan ofrendas frente a unas sencillas cruces de madera, llamadas “cruz de los muertos”. Ahí sacrifican una cabra, que se machaca con frijoles y se amontona encima de las tortillas, café, ropa y herramientas del difunto.
En Chiapas, en el pueblo de San Juan Chamula, la fiesta de Todos los Santos se denomina Kin Anima, y es una tradición heredada de los mayas.
El pueblo tzotzil llama a sus difuntos el día 1 de noviembre y los despiden para que regresen al lugar de las almas, el Katin Bak, o lugar de los huesos ardientes, el día 2.
En Yucatán, por ejemplo, los descendientes de los mayas preparan un alimento especial para colocarlo en el altar, se trata del mucbil pollo, un tamal cocinado “en las entrañas de la madre tierra”; que se considera alimento del cuerpo, pero también del alma.
Los productos que utilizan son los dulces, flores, espelón, hojas de plátano, masa y veladoras. Las personas se vuelcan a los panteones y adornan las tumbas con flores naturales, de papel o de plástico.
En Sinaloa, mencionan que la ofrenda se coloca una mesa conformada por cuatro horcones de mezquite, sobre los cuales colocan un tapesti (tarima) de matamote tejidos con ixtle, sobre la cual van los alimentos predilectos de los difuntos.
También se coloca una libretita negra donde están anotados los nombres de los difuntos, primero se escriben los de los varones y después los de las mujeres.
Antes de colocar la ofrenda, a las siete de la noche se truena un cohete o cuete, para dar inicio a las celebraciones del Día de Muertos, de ahí todos los participantes realizan una procesión en silencio iluminándose sólo con cirios blancos.
En tanto en Mazatlán, la gente recorre todos los museos y negocios, donde los dueños colocan ofrendas dedicadas a los que ya no están, este recorrido se hace con música de tambora. En la celebración no puede faltar la interpretación de la Danza del Venado.
En cuanto a Guanajuato, la tradición gira en torno a la visita al panteón, para llevar flores a los deudos, asear sus moradas y, en algunos casos, comer junto a ellos en sus tumbas.
Mientras que en las casas se elaboran las espléndidas cajetas de camote, nuez o guayaba que se ofrecen a los familiares y vecinos con pan de anís o muertitos.
También se hacen ofrendas o altares a los difuntos, estos son sumamente sobrios y en ellos sólo se colocaba un mantón morado, un crucifijo, la fotografía del difunto, sus prendas más apreciadas, agua, sal, los famosos alfeñiques y un poco de paja.
Michoacán es uno de los estados donde la fuerte presencia indígena hace de la fiesta una de las más vistosas y con mayor raigambre ancestral.
En Tzintzuntzan, poblado cercano a Quiroga, se encienden cirios y velas sobre las tumbas donde se van colocando ofrendas florales y de alimentos; se ponen diferentes piezas de los mejores productos artesanales de la región: loza negra y vidriada, loza blanca, ángeles de paja, frutas y madera tallada en Zirahuén.
Destaca la celebración en el cementerio de Janitzio quizás la más vistosa de todo México, llamada en purépecha Animecha Kejtzitakua.
Las mujeres y los niños son los encargados de colocar las ofrendas sobre las tumbas, los hombres se quedan afuera mirando, fumando y bebiendo.
Al entrar al camposanto se toca una campana, que no deja de sonar toda la noche llamado a las almas de los difuntos. También se escuchan los cantos en lengua purépecha.
En Tamaulipas el Día de Todos Santos se hace una elaborada preparación de alimentos como tamales de carne de puerco, frijoles charros, machaca acompañada de tortillas de harina o platillos propios de la huasteca.
En los altares predominan todo tipo de cítricos, jaiba natural cocida con sal y agua, empanadas de camarón, la tradicional carne a la tampiqueña y el zacahuil, tamal tradicional que mide dos metros aproximadamente, y lleva carne de cerdo, res, pollo, carnero y pescado.
En Guerrero también se visitan y adornan los panteones. Describen que en las ofrendas se colocan pan, agua, fruta, alguna fotografía del difunto y algún objeto por el cual el muerto tenía preferencia. Por la noche se regalan chocolate y panecillos.
Mientras que en Puebla, en el municipio de Chilac, la colocación de los altares del día de Muertos comienzan desde el 19 de octubre, no por nada en Chilac la celebración ha sido declarada Patrimonio Cultural del Estado, desde 1997.
En la ofrenda se destaca el tradicional pan de burro (llamado así por su antigua forma de transportarlo, no por contener algún ingrediente equino), también el copal, las flores y un sinfín de exquisitos platillos.
El recorrido por la tradición de muertos concluye en Oaxaca en donde el Día de Muertos se representa con dos formas de tributo la Mixteca y la Zapoteca.
En las ofrendas no puede faltar el mole negro, los dulces oaxaqueños: la calabaza en conserva, las manzanitas de tejocote y el nicuatole, acompañados por el chocolate y el pan de muerto.

Deja un comentario!

Añade tu comentario abajo, o trackback desde tu propio sitio. también se puede Comments Feed a través de RSS.

Hay que ser agradable. Mantenga limpio. Manténgase sobre el tema. No spam.

Puedes usar estas etiquetas:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Este es un weblog Gravatar-habilitado. Para obtener su propio mundo-reconoce-avatar, por favor regístrese en Gravatar.